Desperté en mi cama calentita, con la deliciosa sensación de estar libre. Hoy no fui al trabajo. Me levanté con la única urgencia de prepararme  un delicioso café.  Percibo y disfruto su aroma desde el momento en que comienzo la preparación.

Guinness stew.  Hoy hice Guinness stew. Es uno de los platos típicos de Irlanda. Para hacerlo leí varias recetas; quería hacerlo lo más parecido a los que aquí sirven. 

 ☘️Saint Patrick's Day☘️ La hermosamente verde Irlanda☘️ De su  particular clima, todos hablamos. Después de un tiempo, me he adaptado a él, aunque no deja de sorprenderme.