Ayer le dije a una amiga, estás distraída. Hoy estando de pie cortando ajos para mi comida, su aroma me llevó a mi casa de infancia, a mis vivencias en la casa y familia en la que crecí y me formé.

  Me gusta cocinar, ha sido mi trabajo durante muchos años, me gusta lo que se puede lograr con las diferentes mezclas de ingredientes, también me gusta apreciar cómo se comporta la fusión de ellos y su transformación que se podría llamar: alquimia. Se puede decir que un cocinero transforma los ingredientes en oro culinario. 

Desde hace tiempo practico la gratitud, leo sobre el tema, escribo, reflexiono y vivo la experiencia de sentirla. Experimentar la sensación amorosa que produce vivir con actitud de gratitud me inspira y me invita a compartir.

  Mi Mamá Ana, fue una de mis bisabuelas maternas, cuando yo era una niña, mi mamá la visitaba y yo iba con ella, la recuerdo acostada hablando con mi mamá y con mis tías abuelas. De ella escuché varias historias y anécdotas graciosas, fue una bondadosa mujer. Una de las historias que escuché fue que mamá Ana compraba comida para personas necesitadas del pueblo, algunas de esas personas eran hijos de su esposo con otra mujer. Mamá Ana fue querida por esas personas, ella ayudó a quienes necesitaron de ella, no se mucho más, sin embargo estoy segura que su vida estuvo llena de acciones bondadosas. Mamá Ana llegó hoy a mi memoria a través del recuerdo de mi mamá. Es hermoso saber que mi mamá así como mamá Ana ayudaron a muchos pese a sus dificultades, ellas decidieron pasar por encima de sus propias carencias personales para extender el amor a quienes requerían de un poco de atención y cariño. Hoy a través de la dulce voz de una mujer de mi familia, escuché lo que mi mamá representó e...